A merendeira Francieli Vitoriano da Silva, da Escola Municipal Pluridocente Indígena (Empi) Irajá, viaja para Brasília (DF), onde receberá, na terça-feira (23) a premiação do 2º lugar que conquistou no Reality Show ‘Escola de Sabores’. Ela estará acompanhada da gerente do setor de Alimentação e Nutrição da Semed, Elyne Mara Devens Costalonga. Esse reality se iniciou em dezembro do ano passado, sendo exibido na TV Bandeirantes.

Durante duas semanas, o programa, que aconteceu por meio de uma parceria entre o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE/MEC), o Centro de Excelência Contra Fome (WFP) das Nações Unidas e a Agência Brasileira de Cooperação, reuniu 30 participantes finalistas que representaram as comunidades tradicionais de diversas regiões do Brasil, com foco em valorizar a culinária da merenda escolar.

O evento reconheceu e valorizou merendeiros de comunidades indígenas, quilombolas e ribeirinhas de todo o Brasil. E dentre os 30 finalistas, a merendeira Francieli ficou entre as seis melhores, conquistando o 2º lugar na categoria ‘Indígena’. “O prato que eu preparei no reality e que me colocou em 2º lugar na categoria indígena, representando minha categoria, foi o aipim com frango, que eu sirvo diariamente para as crianças em minha escola, o que representa muito a nossa cultura. Ele também vem acompanhado de uma tapioca crocante, o que ganhou o coração do chef Rodrigo Mocotó, que me elogiou e disse que eu estava carregando dentro daquela cumbuca, o coração do Brasil. Fiquei muito feliz de representar nossa cidade, nosso estado, e principalmente meu território tupinikim-guarani”, disse.

Ainda de acordo com a merendeira, só o fato dela ter sido finalista, já foi uma grande conquista para todo seu território, o que mostra também a conquista de espaço dos povos originários. “Fiquei muito satisfeita de conseguir ser finalista, e sou muito grata por todos que me apoiaram. Representar minha comunidade e os povos originários foi muito gratificante, assim como perceber que estamos conquistando nosso espaço”, completou.

A escolha de Aracruz para participar do reality se deu em função de seu destaque nacional na gestão da alimentação escolar, sendo convidado pelo Centro de Excelência contra Fome do Programa Mundial de Alimentos (WFP), das Nações Unidas e pela Agência Brasileira de Cooperação (ABC). “Posso dizer que fomos reconhecidos por conseguir executar as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar de forma exitosa, e isto é fruto de muita dedicação e comprometimento de toda nossa equipe da Semed, o que, sem dúvida, garante uma alimentação saudável e de qualidade para os estudantes da Rede Municipal de Ensino”, afirmou a gerente do setor de Alimentação e Nutrição Elyne Mara.

Foram oito episódios que mostraram um Brasil que cozinha para alimentar o futuro a partir dos saberes e sabores ancestrais, tendo como suporte, o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), um dos maiores programas de alimentação do mundo, que garante comida de qualidade feita com ingredientes frescos, respeitando a cultura e a culinária em cada canto do Brasil. Atualmente são mais de 300 mil merendeiros(as) em todo o país, além de milhares de nutricionistas que cuidam do alimento de cada aluno, com grande parte dos produtos vindos da agricultura familiar.

A secretária de Educação, Jenilza Spinassé, externou sua emoção em ver uma escola da rede sendo reconhecida em todo Brasil em função de sua excelência nutricional. “Fiquei muito emocionada no dia que soube que iríamos participar, agora, com essa premiação, meu peito se enche ainda mais de alegria. Só tenho a agradecer e parabenizar nossa merendeira Francieli e nosso setor de alimentação pela seriedade em suas funções, o que é algo digno de ser reconhecido. Vale lembrar que o dia a dia de nossa alimentação escolar envolve muitas ações educacionais e nutricionais, além de informações e orientações que são repassadas às crianças, pais e responsáveis e aos funcionários, alertando sobre a importância de se comer bem e com qualidade", finalizou.